Button Cookies

Button Cookies alias rice-oatmeal-banana cookies. Dinamain button cookies biar rada gaya aja, hehehe, cuma karena dikasi 2 butir chocochips di atasnya, pas diliat2 mirip kancing. Yowes kunamakan saja ini button cookies.

Resepnya nyontek mom Vivi (di blogspot ga bisa mention yak? hehehe) dari the lovely group HHBF tercintah.

Button Cookies
by Asrie Asianto

Bahan :
230 gr tepung beras
160 gr pisang, dilumatkan
60 gr oatmeal, blender kasar
120 gr unsalted butter
1 kuning telur
Choco chips

Cara membuat :

1. Campurkan semua bahan hingga tercampur rata.
2. Cetak lalu panggang dalam oven hingga matang, suhunya 160 dercel.

* Cetak tipis saja kalau gak nanti lama matangnya. Harusnya 25 menitan sudah matang (pinggiran kukis berwarna kuning kecoklatan)
** Saya males nyetak, hehe, jadi cuma saya bentuk bulat-bulat dan tekan menggunakan garpu. 

Slamat mencoba yaa..

Salam button cookies.. :D